Macarrones al Queso
Ingredientes
60 gramos de mantequilla 250 gramos de macarrones hervidos y escurridos Sal
Pimienta 6 decilitros de salsa mornay 50 gramos de jamón cocido, cortado en
dados 50 gramos de queso cheddar rallado 50 gramos de pan rallado
Modo de Preparación
Caliente el horno a 220 grados y unte una fuente con una nuez de mantequilla.
Ponga los macarrones, una vez hervidos, en un cuenco con la mitad de la
mantequilla, la sal, la pimienta, la salsa mornay y el jamón. Mézclelo todo y
póngalo en la fuente.
Espolvoree el queso y el pan rallado y cúbralo todo con el resto de la
mantequilla. Meter en el horno de diez a quince minutos, hasta que se dore.
Servir enseguida.
|
|
|
