Ingredientes
1 manzana amarilla 1 manzana roja 1 zanahoria 15 puntas de espárragos frescos
Modo de Preparación
Se pelan las manzanas, se ralla la zanahoria y se lavan las puntas de
espárragos.
Se corta todo en trocitos, se introduce en el vaso de la batidora y se bate bien
hasta conseguir una masa homogénea.
Se sirve en vasos individuales, bien frío.