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P u b l i c i d a d |
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Listado de Calorías de Los Alimentos de La Cocina Española |
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Relación de las Calorías Contenidas en los Alimentos más Corrientes y Necesarios, que están Calculadas para Cien Gramos de Alimento Crudo |
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Carnes |
Calorías |
Pescados |
Calorías |
|
Caballo |
112 |
Atún |
148 |
|
Chuletas de Cerdo |
215 |
Bacalao |
64 |
|
Hígado de Cerdo |
134 |
Bacalao Salado |
230 |
|
Lomo de Cerdo |
380 |
Bonito |
147 |
|
Paletilla de Cordero |
210 |
Boquerones |
110 |
|
Pierna de Cordero |
235 |
Breca |
75 |
|
Chuletas de Cordero |
250 |
Calamar |
62 |
|
Hígado de Cordero |
131 |
Dorada |
83 |
|
Sesos de Cordero |
103 |
Faneca |
76 |
|
Riñones de Cordero |
99 |
Gallo |
96 |
|
Chuletas de Ternera |
135 |
Gambas |
96 |
|
Filetes de Ternera |
108 |
Lenguado |
74 |
|
Hígado de Ternera |
134 |
Lubina |
97 |
|
Solomillo de Ternera |
93 |
Mejillones |
62 |
|
Filetes de Vaca |
177 |
Merluza |
87 |
|
Carne de Vaca Congelada |
142 |
Pescadilla |
70 |
|
Hígado de Vaca |
130 |
Rape |
73 |
|
Riñones de Vaca |
132 |
Rodaballo |
81 |
|
Aves |
Calorías |
Salmón |
145 |
|
Codorniz |
175 |
Salmonete |
69 |
|
Faisán |
138 |
Sardina |
141 |
|
Gallina |
112 |
Trucha |
96 |
|
Pato |
232 |
Vieira |
73 |
|
Pavo |
184 |
Volador |
87 |
|
Perdiz |
120 |
Huevos, Leche, Derivados y Azúcares |
Calorías |
|
Pollo |
117 |
Huevo |
155 |
|
Caza |
Calorías |
Clara de Huevo |
53 |
|
Conejo Crudo |
128 |
Yema de Huevo |
352 |
|
Corzo Crudo |
116 |
Leche de Vaca |
68 |
|
Jabalí Crudo |
158 |
Leche de Vaca Condensada |
348 |
|
Liebre Cruda |
128 |
Mantequilla |
718 |
|
Embutidos |
Calorías |
Nata |
362 |
|
Butifarra |
150 |
Quesos según grasa |
190 a 420 |
|
Chorizo |
614 |
Yogur |
62 |
|
Morcilla |
258 |
Azúcar |
401 |
|
Salchicha de Cerdo |
390 |
Caramelos |
397 |
|
Salchicha de Frankfurt |
248 |
Chocolate |
558 |
|
Aceites y Grasas |
Calorías |
Miel |
328 |
|
Aceite |
925 |
Cereales |
Calorías |
|
Aceite de Hígado de Bacalao |
916 |
Arroz |
355 |
|
Mahonesa |
720 |
Maíz |
364 |
|
Manteca de Cerdo |
893 |
Trigo |
350 |
|
Margarina |
732 |
Harina de Trigo |
359 |
|
Legumbres |
Calorías |
Harina de Maíz |
362 |
|
Garbanzos |
355 |
Macarrones y Fideos |
358 |
|
Guisantes Secos |
323 |
Pan de Trigo Blanco |
314 |
|
Habas |
315 |
Galletas |
435 |
|
Judías Blancas |
320 |
Sémola |
349 |
|
Judías Rojas |
332 |
Soja |
440 |
|
Lentejas |
339 |
Tapioca |
350 |
|
Hortalizas, Frutas y Tubérculos |
|||
|
Nombre |
Calorías |
Nombre |
Calorías |
|
Acelgas |
18 |
Seta |
17 |
|
Ajos |
115 |
Zanahoria |
43 |
|
Batata |
117 |
Aceitunas |
181 |
|
Berenjena |
19 |
Albaricoques |
45 |
|
Calabaza |
28 |
Cerezas |
65 |
|
Calabacín |
23 |
Ciruelas |
58 |
|
Cardo |
24 |
Frambuesas |
45 |
|
Cebolla |
38 |
Fresas |
25 |
|
Col y Coliflor |
28 |
Granada |
60 |
|
Coles de Bruselas |
42 |
Higo |
69 |
|
Champiñon |
27 |
Limón |
36 |
|
Escarola |
20 |
Mandarina |
33 |
|
Espárragos |
25 |
Manzana |
52 |
|
Espinacas |
26 |
Melocotón |
48 |
|
Judías Verdes |
35 |
Melón |
29 |
|
Lechuga |
17 |
Naranja |
45 |
|
Lombarda |
35 |
Nísperos |
80 |
|
Patata |
85 |
Peras |
58 |
|
Pepino |
18 |
Piña en Conserva |
76 |
|
Pimiento |
27 |
Plátano |
91 |
|
Puerro |
37 |
Uva |
74 |
|
Remolacha |
43 |
Uva Negra |
110 |
|
Frutos Secos |
|||
|
Nombre |
Calorías |
Nombre |
Calorías |
|
Almendras |
612 |
Coco |
350 |
|
Avellanas |
620 |
Dátiles |
271 |
|
Cacahuetes |
550 |
Higos |
280 |
|
Cacao en polvo |
340 |
Nueces |
643 |
|
Castañas |
350 |
Piñones |
510 |