Una receta de helado de chocolate
150 mililitros de nata montada
1 cucharada de azúcar
Cacao
Modo de Preparación
Enfriar 4 vasos altos, sacar el helado del refrigerador 20 minutos antes de hacer el chocolate liegeois.
Batir la nata a punto de nieve añadiéndole el azúcar gradualmente.
Llenar los vasos con helado, casi hasta el borde y cubrirlos con un gran rizo de nata.
Espolvorear con cacao y servir.