Ensalada de Fusili y Trigueros
200 gramos de pasta fusili cocinada 150 gramos de trigueros al vapor y troceados 6 patatas nuevas rojas cocidas y a la mitad 50 gramos de queso parmesano laminado 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen 3 cucharadas de vinagre de frambuesa Sal Pimienta
Mezclar todos los ingredientes juntos en un bol, reservando las láminas de parmesano para decorar al final.
|
|
|
