Salmón cocido picado Manteca Vinagreta Pan rallado
Modo de Preparación
Se pica muy finamente un trozo de salmón cocido, o de lata, se mezcla con manteca y una vinagreta espesa rellenando con esta pasta bien mezclada las conchas, que se espolvorean con pan rallado y se meten en el horno hasta que formen una costra dorada.