1 lata de sardinas en aceite Yema de huevo duro Mantequilla
Alcaparras Perejil
Modo de Preparación
Se abre una lata de sardinas en aceite, de calidad y buen tamaño, y se colocan en una fuente larga, cruzándolas por la cola de modo que presenten el mejor aspecto posible.
Se espolvorean de yema de huevo duro desmenuzada y se adornan con pedacitos de mantequilla, alcaparras y perejil trinchado.