8 lonchas de jamón cocido, un poco grueso
8 lonchas de queso Emmental
8 rodajas de piña
Azúcar
Modo de Preparación
Ponemos encima de cada loncha de jamón, una de queso y una rodaja de piña; espolvoreamos con abundante azúcar y quemamos con el hierro adecuado caliente.
Lo dejamos a horno fuerte durante 5 minutos.