Manzanas al Horno con Pasas al Yogur
Para 4 personas:
4 manzanas 4 cucharadas de avellanas ralladas 1 zumo de una naranja o limón 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de yogur Unas pasas 1 vaso pequeño de vino blanco Margarina
Lavar las manzanas, quitar el corazón y hacer un ligero corte horizontal en la mitad de cada fruta. Mezclar el resto y rellenar con ella el hueco de las manzanas. Poner unas bolitas de margarina sobre el relleno de cada manzana. Poner el vino en la fuente del horno. Colocar encima las manzanas y así durante unos 20 minutos con el horno muy caliente.
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