Macedonia de Frutas Variadas al Kirsch
Piña Naranja Manzana Plátano Ciruelas negras Guindas Una copita de kirsch 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de zumo de piña
Pelar las manzanas, los plátanos y las naranjas y cortarlos en trozos. Cortar la piña a trozos. Poner las ciruelas en infusión, durante una hora, con té tibio. Mezclar todos los frutos y rociarlos con el kirsch mezclarlos con azúcar y dos cucharadas de zumo de piña. Meter en la nevera y servir fresca.
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