Tarta Helada con Piña y Nata
Azúcar 1/4 Kg. de piña en almíbar 1/4 Kg. de nata Tres huevos
Poner en el batidor, la piña escurrida, las tres yemas y tres cucharadas de azúcar. Cuando está todo bien batido, se le añade la nata y las tres claras a punto de nieve. En un molde aparte, quemar el azúcar y añadir toda la mezcla. Luego poner en el congelador un mínimo de doce horas. Desmoldar presentar tal cual, o bien adornar con nata.
|
|
|
