Para 2 personas:
1 bote de garbanzos cocidos
4 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
Una punta de guindilla
Pimienta blanca
Modo de Preparación
Pelar y picar fino los dientes de ajo, dorándolos después en una cazuela con el aceite de oliva. Cuando hayan tomado color, añadir la punta de guindilla y darle un par de vueltas.
Incorporar los garbanzos previamente escurridos y salpimentar al gusto. Sofreírlos unos minutos y servirlos recién hechos.