Macedonia de Frutas con Nata Montada al Limón
Para 2 personas:
1 pera pequeña 1 manzana pequeña 1 plátano 1 mandarina o naranja pequeña 1/2 limón 2 cucharadas de nata montada 1/2 cucharada de azúcar
Pelar las 4 frutas. Partir en cuadraditos la pera y la manzana, en rodajas el plátano y en gajos la mandarina (si es una naranja pequeña, cortar cada gajo por la mitad).
En un bol mezclar con el zumo del medio limón, para dar sabor y que no se oscurezcan las frutas. añadir después la cucharada de azúcar y revolver. Dejar macerar 15 o 20 minutos.
Distribuir en 2 copas o cuencos y añadir, justo antes de servirlo, una cucharada sopera de nata montada encima de cada una.
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