Guisantes con Jamón
Para 4 personas:
800 gramos de guisantes congelados. 150 gramos de jamón. Aceite o mantequilla.
Pon los guisantes sin descongelar en una fuente para microondas y deja cocer seis minutos a máxima potencia. Una vez cocidos, escúrrelos y resérvalos. En la bandeja de dorar, coloca el jamón cortado a pedacitos, con un poco de aceite o mantequilla. Ponla en el microondas unos 3 minutos a máxima potencia. Añade los guisantes, mézclalos bien y vuelve a poner en el microondas 5 minutos más. Para el horno a mitad de cocción para remover. No es necesario salar los guisantes, que el jamón suele desprender suficiente sabor salado.
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