Manzanas Asadas
Para 4 personas:
Cuatro manzanas. 50 gramos de azúcar. Medio vaso de coñac. 30 gramos de mantequilla.
Perfora las manzanas para quitarles el corazón. Ponlas, a continuación, en una bandeja y vierte encima la mantequilla derretida y el coñac y espolvoréalas con el azúcar. Introduce la bandeja en el microondas durante tres o cuatro minutos. Sácala, riega las manzanas en su propio jugo y vuélvelas a meter en el horno tres o cuatro minutos más. Si lo deseas, puedes sustituir el coñac por un almíbar ligero.
|
|
|
