Galletas Rellenas de Carne de Membrillo
Galletas Carne de membrillo Azúcar Harina Huevos Aceite
Se cogen 2 galletas y en medio se colocan un trozo de membrillo del mismo tamaño y se aprietan bien para que no se despeguen. Se pasan por harina y luego por huevo y se fríen en caliente. Se sacan cuando están doradas y se espolvorean con azúcar. Se sirven frías.
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