Roscos de Naranja al Huevo
6 huevos 12 cucharadas de aceite 6 naranjas Harina Azúcar 6 cucharaditas de levadura en polvo
Formar masa con las claras batidas a punto de nieve, las yemas, el aceite frito, el zumo de las naranjas, 12 cucharadas colmadas de azúcar, la levadura y harina. Hacer los roscos y freírlos en aceite no muy caliente. Se sirven espolvoreados con azúcar tamizada.
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