250 gramos de arroz
1 vaso de agua
25 gramos de mantequilla
Sal
Modo de Preparación
Primero tenemos que hervir agua con sal en un cazo. Cuando comienza el hervor, echamos el arroz, que antes habremos lavado y escurrido.
Lo dejamos cocer quince minutos y lo retiramos, incluimos la mantequilla y lo dejamos reposar bien tapado diez minutos.
finalmente lo moldeamos en tacitas pequeñas.