Leche Asada con Caramelo Líquido de Agripina Hernandez
Ingredientes
1 litro de leche
6 huevos grandes
1 1/2 tazas de azúcar
Canela al gusto
Caramelo líquido.
Modo de Preparación
Se batir los huevos con la leche, el azúcar y la canela. Una vez que la mezcla esté bien espumosa poner en una fuente de vidrio ( con el caramelo líquido al fondo de esta) y al horno precalentado a fuego lento por unos 45 minutos. Una vez que cuaje retirar y poner en el refrigerador para que se enfríen.
Hummmmm! Es delicioso.