¿Qué es la Fruta del Árbol de la Lúcuma?



Definición

El árbol de la Lúcuma:
Es un árbol nativo, de los valles Andinos del Perú; La lucuma (POUTERIA NITIDA - RACK), pertenece a la familia de las Sapotáceas. Es un árbol de follaje siempre verde, muy vigoroso, de gran longevidad y con látex en todas sus partes. Su fruta tiene una pulpa harinosa y sólida, de color suave y de sabor muy agradable.

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